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048 食物中的维生素E与IgE和特应性
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- Author:
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- Journal Title:
- FOREIGN MEDICAL SCIENCES
- Issue:
- 2
- DOI:
- 10.3760/cma.j.issn.1673-436X.2001.02.026
- Key Word:
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Abstract： @@ 哮喘,鼻炎和燥草热是一种过敏性疾病,以血清IgE升高和皮肤对周围环境中常见过敏原呈过敏反应为特征.虽然环境中多种因素是引起这些疾病的病因,但是食物与过敏反应的客观标志物两者之间的关系还无广泛的研究.根据动物试验表明维生素E能降低IgE介质和其它免疫反应.作者设想人类摄人大剂量的维生素E也可能降低IgE的浓度和皮肤过敏反应.
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