Abstract: @@ "体重管理"是指通过营养指导和调整、生活方式干预,必要的药物甚至手术等干预措施,使个体的体重尽可能接近就健康角度而言的"理想体重"(或标准体重)[1].因此,体重管理应包括二个方面:体重过轻者的增重,以及超重和肥胖者的减重.我国正在经历着"营养转型",即伴随社会经济及人口年龄结构转型的膳食和生活方式改变[2].在此阶段,营养不良、不合理的饮食结构以及营养过剩的问题并存,体力活动不足日趋普遍,同时又有一部分人仍需从事高强度的体力劳动.