Abstract: 近年来大量研究证实高同型半胱氨酸水平与心血管疾病、糖尿病、外周血管疾病、神经系统退行性疾病等发病高度相关,同型半胱氨酸(HCY)已成为心脑及外周血管疾病的危险因素及预测指标[1].当人体血浆中同型半胱氨酸升高时,可导致患者出现动脉粥样硬化,为一独立的危险因子[2].本研究拟观察199例受检者健康教育及饮食指导前后血压、血脂、空腹血糖及血浆同型半胱氨酸水平变化,为高同型半胱氨酸血症的营养干预提供数据及科学资料.现报告如下: