Abstract: 目的考察当归挥发油的不同提取方法.方法超临界CO2流体萃取法及水蒸气蒸馏法.结果两者的成分及(Z)-藁本内酯的含量基本一致,而超临界CO2萃取所得当归油的收率约为水蒸气蒸馏收率的2倍.结论超临界CO2流体萃取法是当归挥发油较好的提取方法.