Abstract： @@ 为了解我市鲜牛奶染菌情况,于2011年7月对朝阳市奶牛场的鲜牛奶进行了采样检测,现将检验结果报告如下.1 材料和方法1.1 样品来源 46份样品,均来自于朝阳市奶牛厂,每头奶牛以无菌手续采集鲜奶100 ml.1.2 检验方法大肠菌群检验参照<食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数>GB4789.3-2010;致泻大肠埃希氏菌检验参照<食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验>GB/T4789.6-2003;大肠埃希氏菌O157检验参照<食品卫生微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验>GB/T4789.36-2008;金黄色葡萄球菌检验参照<食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验>GB4789.10-2010.